2007年12月19日(水)
柏レイソルジュニアユース 食育コンクール 優秀賞を受賞
柏レイソルジュニアユースが2年前から本格的に取り組んでおります「食育活動」が、このほど農林水産省が提唱する「2007年度地域に根ざした食育コンクール」【主催:地域に根ざした食育推進協議会・(社)農山漁村文化協会、後援:内閣府・文部科学省・厚生労働省】の優秀賞(農林水産省 消費・安全局長賞)を受賞しました。
この活動は、「食」を通じたジュニア・ユース選手たちの豊かな人間形成を狙いとするもので、選手自らが栄養について考える力を身につけるための「栄養ドリル」の実施、コンビニエンスストでの買い物実習、保護者向け栄養情報レターの発行などの活動を行っています。
【受賞内容概要】
■コンクール名: | 2007年度地域に根ざした食育コンクール | |
■提唱: | 農林水産省 | |
■主催: | 地域に根ざした食育推進協議会・(社)農山漁村文化協会 | |
■後援: | 内閣府・文部科学省・厚生労働省 | |
■URL: | http://nipponsyokuiku.net/concour/index.html | |
■受賞名: | 優秀賞(農林水産省 消費・安全局長賞) | |
■分野: | 食品産業 | |
■団体名: | 株式会社 日立柏レイソル | |
■タイトル: | 楽しく!元気に!強く!?挑戦!「食育」をスポーツの現場から? | |
■受賞内容: | 「食」を通じて選手(ジュニア・ユース)の豊かな人間形成と地域への貢献を目的として、柏レイソル育成・普及部で2年前より取り組んでいる食育活動。 【具体的取り組み】 ・食事・意識行動調査 ・選手への栄養講習 ・栄養ドリルの実施 ・栄養情報レターの発行 ・保護者向け栄養セミナー・料理教室 ・コンビニエンスストアでの買い物実習・加工実習 ・メニューチェック ・近隣地域向け栄養セミナー など |
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